De la carnicería a tú tenedor
Más información sobre la gama de nuestras carnes especiales.
¡Bienvenido a Carnicería Vidal! Nuestras carnes, incluyendo aves de corral, cerdo, ternera y cordero, proceden de animales criados de forma sostenible en pastos. Nos esforzamos por ofrecerle a usted, nuestro cliente, sólo productos de la más alta calidad y servicio al cliente.
Nuestros productos
Carnicería Vidal se compromete con la calidad, el trato ético de los animales y las prácticas ganaderas humaninatiras acordes con la sostenibilidad.
Cordero Lechal
La carne de cordero lechal es muy apreciada en la gastronomía debido a su ternura y su perfil de sabor suave. Su sabor único y su ternura lo convierten en una elección apreciada para los que disfrutan de sabores más suaves en la carne de cordero.
Ternera Angus
La carne de ternera angus es conocida por su calidad premium y su sabor jugoso y tierno. La carne de Angus es apreciada por su marmoleo, que se refiere a la distribución intramuscular de grasa que mejora la terneza y el sabor de la carne.
Cerdo Ibérico
Originaria de la península ibérica. La carne de cerdo ibérico es conocida por su calidad y sabor distintivos. Son criados en condiciones específicas, a menudo pastando en dehesas y alimentándose de bellotas, lo que contribuye al marmoleado y sabor característico de su carne.
El sabor más intenso
Carne natural
Nuestras Recomendaciones Especiales
- Cordero nacional: paletilla, chuleta, chuleta de lomo, etc.
- Ternera certificada: angus, gallega, entrecot, solomillo.
- Carne de cerdo: Costillas, filetes, chuleta de lomo, etc.
- Aves: filetes de pollo, pollo deshuesado, pollo campero, alas marinadas, etc.
- Las hamburguesas naturales de ternera, pollo o con las combicaciones únicas de la semana.
Control de calidad adecuado
Para asegurarnos de los mejores cortes de carne para que usted disfrute cocinando en su propia casa, le hacemos estas promesas.
Garantizamos el suministro de proteínas de la máxima calidad. Cada pieza de carne que le ofrecemos se cría con métodos de ganadería inteligentes que dan prioridad a la cría de animales sostenible, totalmente natural y humanitaria frente a la producción masiva.
Control de la temperatura
Carne recién cortada, lista para cocinar o para meter en el congelador
Tratamiento antibacteriano
Calidad y garantía, con la confianza de las medidas legales del país.
La mejor carne
Productos cárnicos frescos
-
Lomo te ternera
Apreciado por su ternura -
Ternera a tacos
Especialmente para cocinar -
Filetes de ternera
Caracterizado por su ternura y sabor -
Carne picada
Podrás realizar una variedad de platos
-
Solomillo
suavidad y falta de exceso de grasa -
Filete de babilla
Se definen por ser magros y tiernos
-
Lomo troceado
Lo podrás combinar en cualquiera de tus recetas -
Filetes de cerdo
Jugosidad y sabor en estado puro -
Chuletas de cerdo ibérico
Carne muy jugosa
-
Costillas de cerdo
Sabor único y textura intensa -
Filetes de lomo
Suelen ser tiernos y magros
-
Pechuga de pollo
Uno de los cortes mas versátiles -
Pollo entero
podrás realizar infinidad de recetas -
Muslo de pollo
Un contenido moderado en grasa -
Alas de pollo
capacidad de absorber sabores deliciosos
-
Cuarto de pollo
Especialmente para cocinar al horno -
Hígado de pollo
Un sabor distintivo y un perfil nutricional
